Villatoro
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| Villatoro | |
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| Municipio: | Burgos |
| Junta administrativa: | Villatoro |
| Distancia a Burgos: | 4.00 Km |
| Coordenadas GPS: | 42º22`31``N,3º41`40``W [Maps] |
| Partido judicial: | Burgos |
| Zona turística: | Alfoz de Burgos |
Entidad Local Menor situada a 3 km. al norte de la ciudad de Burgos. Su término linda al noreste con Villarmero y al norte con Quintanilla. Su territorio es atravesado por el arroyo de Villatoro, afluente del río Ubierna y también por la carretera N-623 que por Aguilar acaba en Santander. A esta población llega una extensión del polígono industrial de Villalonquejar. Por su área territorial pasa el Camino del Destierro del Cid.
Contenido |
Gastronomía
La gastronomía típica de la zona incluye:
Edificios Religiosos
Su iglesia está patrocinada por San Salvador y tiene 300 años de antigüedad. Otra construcción religiosa de Villatoro es la ermita, dentro de la cual está la Virgen del Adelantado.
Además en su término se encuentra el Monasterio de Fredesval, que fue edificado en el año 1404 gracias a Gómez Manrique, Adelantado Mayor de Castilla, y puesto bajo la administración de los Jerónimos. Hoy en día está en ruinas y entre los restos destacan la iglesia y el claustro de estilo gótico.
Historia
En cuanto al origen del nombre hay distintas teorías. Algunos historiadores opinan que viene de Villa Gotorum (Villa de los godos) y otros de Villa Otero (colina). En el Censo de Floridablanca de 1787 aparecía como barrio que formaba parte del partido de Burgos, uno de los catorce que formaban la Intendencia de Burgos en su categoría de pueblos solos durante el periodo 1785 - 1833. Su jurisdicción era de realengo y pertenecía a la ciudad de Burgos. Contaba con alcalde pedáneo.
Imágenes
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