Quintana Urria
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Quintana Urria | |
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Municipio: | Carcedo de Bureba |
Junta administrativa: | Quintana Urria |
Distancia a Burgos: | 24.00 Km |
Coordenadas GPS: | 42º33`49``N,3º27`8``W [Maps] |
Partido judicial: | Briviesca |
Zona turística: | La Bureba |
Contenido |
Gastronomía
La gastronomía típica de la zona incluye:
Historia
Localidad situada a 5 km al sureste de la cabeza del municipio. Sus tierras están atravesadas por el río Zurita afluente del río de Santa Casilda. Por la población pasa la carretera local BU-V-5104, entre Rojas y Rublacedo de Abajo. En el Censo de Floridablanca de 1787 es citada como Villa, en la cuadrilla de Rojas, una de las siete de la Merindad de Bureba, dentro del partido de Bureba, que a su vez integraban la Intendencia de Burgos durante el espacio de tiempo comprendido entre 1785 y 1833. Su jurisdicción era de realengo con regidor pedáneo. A la caída del Antiguo Régimen forma ayuntamiento constitucional del mismo nombre en el partido de Briviesca, región de Castilla la Vieja. Más adelante entra dentro del municipio de Carcedo de Bureba. Por otra parte hay que señalar que en su territorio está ubicada la empresa de Aguas de Santolín S.A., que está dedicada al envasado y venta de aguas minerales, propiedad de la compañía Coca-Cola. Además Quintaurria es miembro fundador, junto con Quintanilla Rojas y Quintanilla de Río Fresno de la asociación de Pueblos Olvidados, iniciativa en favor del medio rural. Su iglesia está dedicada a San Adrián, depende de la parroquia de Rojas de Bureba, en el Arciprestazgo de Oca-Tirón, diócesis de Burgos.
Bandera y Escudo
- Escudo partido. Primero, de sinople, paisaja montañoso al natural con lago de azur. Segundo, de oro, árbol de sinople frutado de gules. Al timbre corona real de España.