Ros
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| Ros | |
|---|---|
| Municipio: | Valle de Santibáñez |
| Junta administrativa: | Ros |
| Distancia a Burgos: | 26.00 Km |
| Coordenadas GPS: | 42º29`4``N,3º48`33``W [Maps] |
| Partido judicial: | Burgos |
| Zona turística: | Alfoz de Burgos |
Localidad situada al oeste de la cabeza del municipio, distante 5 Km de la misma. Su término está atravesado por el arroyo Monasteruelo tributario del río Urbel por su margen derecha.
Contenido |
Gastronomía
La gastronomía típica de la zona incluye:
Edificios Religiosos
Su iglesia está consagrada a San Roque y es la muestra representativa de su patrimonio arquitectónico religioso.
Historia
En el Censo de Floridablanca de 1787 es nombrada como Lugar en la Jurisdicción de Haza de Siero, dentro del partido de Castrojeriz, que junto con otros trece integraban la Intendencia de Burgos entre 1785 y 1833. Su jurisdicción era de realengo y contaba la población con regidor ordinario local.
A la caída del Antiguo Régimen forma ayuntamiento constitucional propio hasta que a mediados del siglo XIX en los censos se conoce como Ros y Monasteruelo, siendo ésta última en la actualidad un despoblado perteneciente a su territorio que da nombre también al arroyo que pasa también por Ros. Como otros municipios circundantes se incorpora al municipio de Valle de Santibáñez en los años 70 del pasado siglo.
Imágenes
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