Cayuela
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| Municipio: | Cayuela |
| Junta administrativa: | Cayuela |
| Juntas administrativas dependientes: | Villamiel de Muñó |
| Sitio Web: | http://cayuela.burgos.es/ |
| Distancia a Burgos: | 12.00 Km |
| Dirección Ayuntamiento: | Plaza de la Constitución, 1 |
| CP: | 09239 |
| Teléfono Ayuntamiento: | 947 41 20 20 |
| Fax Ayuntamiento: | 947 41 20 20 |
| Coordenadas GPS: | 42º16′21″N,3º49′10″W [Maps] |
| Superficie: | 14.00 Km² |
| Partido judicial: | Burgos |
| Zona turística: | Alfoz de Burgos |
Municipio localidad situados al sudeste de la capital provincial, en la comarca de Alfoz de Burgos y partido judicial de Burgos. Su término está atravesado por el río de los Ausines y confluye cerca el arroyo de los Aguachales. Por medio de una carretera local se llega a la A-62 en Cavia o en Albillos y en Villagonzalo Pedernales también enlaza con la anterior autovía y con la A-231 y la A-1.
La población de Cayuela se encuentra entre Cabia y Albillos y por su caserío fluye el Río Ausines. La distancia con respecto a la ciudad de Burgos es de 12 km.
Contenido |
Gastronomía
La gastronomía típica de la zona incluye:
Edificios Religiosos
Destaca en el pueblo la iglesia parroquial de San Esteban que consta de un ábside semicircular reforzado con contrafuertes conformados prismáticos. Debajo de su alero se pueden ver 18 canecillos magníficamente esculpidos. Por otra parte, en el interior del templo hay una pila bautismal labrada con arcos en los cuales aparecen tallados apóstoles y animales mitológicos como grifos y arpías. Tanto el ábside como la pila están fechados a finales del siglo XII.
Historia
Esta villa posee una venerable antigüedad que alcanza tras el establecimiento defensivo de la línea del Arlanzón, pudieron así los reconquistadores y repobladores cristianos establecer en la margen izquierda del río y colonizar nuevas tierras. Cayuela se pobló al mismo tiempo o muy poco después que Cabia, y de ésta recibió el nombre en diminutivo y se podía leer Cavihuela y otras grafías hasta llegar a la presente. Esta villa es citada en documentos del siglo IX por vez primera, pero hablaremos de testimonios del siglo XII que no ofrecen grandes cifras de población y de economía, pero poseen un afinado sentimiento artístico, según se puede apreciar en su iglesia de San Esteban. La población de Cayuela no era entonces, y tampoco lo es hoy, muy numerosa; está afirmación del cronista oficial de la provincia, viene a que en los préstamos del obispado de Burgos Cayuela solo aparece con 30 maravedises, mientras que la vecina Cabia aparece con 70, lo cual indica que su población era mucho mayor. A finales del siglo XVI Cayuela forma partido con otros seis pueblos y entre todos reúnen 184 vecinos, aproximadamente 900 habitantes. Ya en el año 1843 suma 71 habitantes, y en el año 1950, 318. Durante más de mil años de su existencia la villa ha pasado por varias alternativas de administración eclesial y señorial, precisamente depende de la ciudad de Burgos entre los siglos XIV y XVI, al quedar insertada en la jurisdicción de Muñó, volviendo al realengo en el siglo XVIII.
Bandera y Escudo
- Bandera rectangular de proporciones 2:3, roja con dos palmas amarillas cruzadas en sus ramos, surmontadas de corona real abierta. Simbolismo: las palmas recuerdan al patrón de la localidad, San Esteban. La corona simboliza los servicios de los vecinos a los reyes.
- Escudo, de gules, dos palmas de oro cruzadas en sus ramos, surmontadas de corona real abierta. Al timbre corona real de España. Aprobación: Escudo en uso al menos desde 1845. Aprobado por la Diputación Provincial de Burgos el 14 de mayo de 1998. Publicado en el Boletín Oficial de Castilla y León el 10 de junio de 1998.
Rutas Turísticas
Imágenes
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