Cubillo del César

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Cubillo del César
Municipio: Los Ausines
Junta administrativa: Cubillo del César
Distancia a Burgos: 7.00 Km
Coordenadas GPS: 42º9`2``N,3º32`22``W [Maps]
Partido judicial: Burgos
Zona turística: Alfoz de Burgos

Núcleo de población cercano a la carretera de Soria a través de Cuevas de San Clemente, por su término cruza el río Cubillo.

Contenido

Gastronomía

Conocido en la villa el queso de oveja.

Edificios Religiosos

La iglesia de Nuestra Señora tiene un origen románico del siglo XII constatable en capiteles, columnas y pila bautismal. El ábside es del siglo XIII y el retablo mayor es una obra neoclásica ejecutada a finales del siglo XVIII.

Historia

Los primeros documentos en los que aparece el nombre del pueblo datan de 1193 y posteriormente de 1219, atestiguados en la diplomática Astur y en la de Sahagún.

Imágenes

Enlaces externos

Cubillo del César en Wikipedia
Cubillo del César en Diputación

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