Santa Gadea del Cid

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Santa Gadea del Cid

Municipio:	Santa Gadea del Cid
Junta administrativa:	Santa Gadea del Cid
Sitio Web:	http://www.santagadeadelcid.es/
Distancia a Burgos:	72.00 Km
Coordenadas GPS:	42º42′56″N,3º3′33″W [Maps]
Superficie:	29.00 Km²
Partido judicial:	Miranda
Zona turística:	Ebro

Gastronomía

La gastronomía típica de la zona incluye:

Historia

Municipio y localidad situados al noreste de la ciudad de Burgos, distante 72 km de la ciudad de Burgos, en la comarca del Ebro y partido judicial de Miranda de Ebro.

Por su término pasa el arroyo de Guinicio y su tributario arroyo de la Concha.

Su territorio está atravesado por la carretera autonómica BU-525, que la carretera N-1 y la autopista AP-1 con Puentelarrá por Encío.

En los primeros años del siglo XI aparece en los escritos con el nombre de Término. Parece ser que esta denominación estaba en relación con su posición de frontera entre los reinos de Navarra y Castilla. En el siglo XII muda su nombre por el de Santa Gadea de Término ya que su iglesia estaba dedicada a esta santa. A mediados del siglo XVIII añade del Cid a su nombre para distinguirla de la capital del Alfoz de Santa Gadea, también dentro de la provincia de Burgos. Alfonso VIII le concedió el fuero de Logroño y Alfonso XI le otorgó la celebración de un mercado. Por su caserío cruzaba una calzada medieval que iba hacia Bilbao y este hecho hizo que se estableciesen gran cantidad de comerciantes, entre los que destacaron una importante comunidad judía. La población estuvo bajo control de los señores de Vizcaya, de los Manrique y de la familia Padilla.

En cuanto a su patrimonio arquitectónico religioso destacan las siguientes construcciones:

Iglesia parroquial de San Pedro. Su estilo es gótico y en su interior se encuentra un retablo renacentista construido por Juan Picardo junto con otros colaboradores.

Monasterio de Nuestra Señora del Espino. Su origen está en la aparición de la Virgen en un paraje cercano a Santa Gadea al pastor Pedro García en 1399. Allí se edificó una ermita y más adelante, en catorce10 se comenzó a levantar el monasterio benedictino. El estilo de la iglesia es ya gótico tardío y su construcción está relacionada con la escuela de Simón de Colonia.

Ermita románica de la Virgen de las Eras. Está levantada a finales del siglo XII.

Ermita del Patrocinio.

De su arquitectura de carácter civil vamos a señalar a continuación una serie de construcciones y rasgos propios de las mismas:

Plaza porticada del pueblo con entramado de madera y ladrillo.

Recinto amurallado al que se entra por medio de la puerta de Encima y la de las Eras.

Castillo erigido en principio en el siglo XI. Del anterior no se conserva prácticamente nada y el que se levanta actualmente fue construido en el silgo XV. Tiene una pequeña muralla con cubos y una torre del homenaje en cuya parte superior hay una bóveda gótica.