Castrillo del Val

{{FichaLocalidad
| nombre = Castrillo del Val
| escudo = 
| bandera =
| municipio = Castrillo del Val
| juntasDep = [[San Pedro de Cardeña]], [[El Priorato]]
| juntaAd = Castrillo del Val
| sitioweb = http://www.castrillodelval.es/
| distanciaburgos = 11.00
| direccion = Plaza Mayor, 1
| cp = 09193
| telefono = 947 42 90 06            
| fax = 947 42 90 06
| gps = 42º18′51″N,3º35′6″W
| nombregps = castrillo_del_val
| altitud =
| superficie = 23.00
| poblacion =
| anio_poblacion =
| densidad =
| anio_densidad =
| gentilicio =
| patrona =
| patron =
| pJudicial = Burgos
| zonaTuristica = Alfoz de Burgos
}}
Municipio y localidad situados 11 km al sureste de la capital provincial, en la comarca de Alfoz de Burgos, mancomunidad Ribera del [[Río Ausín]] y Zona de San Pedro de Cardeña. Su término está atravesado por el arroyo de Linares, que desemboca en el [[Río Arlanzón|río Arlanzón]]. Cerca de [[Cardeñajimeno]] la población está comunicada con una carretera local que enlaza con la N-120 entre [[Castañares]] e [[Ibeas de Juarros]]. El casco urbano se alza al borde de la paramera a 939 metros sobre el nivel del mar.

==Festividades y Eventos==

* '''Domingo de Ramos'''. Se celebra unaprocesión, participando los concejales que portan ramos de laurel mientras que los vecinos los llevan de seto. Estos actos también se repiten en Jueves Santo y el Domingo de Resurrección.
* '''Fiesta para bendecir los campos'''.
* '''Fiestas Patronales'''. Se celebran el 24 de junio, en honor a San Juan Bautista. El acto más destacable de este día es la hoguera que se hace en el alto Castillejo y en el que las brasas son saltadas por los jóvenes. A continuación el ayuntamiento obsequia a toda la gente con un aperitivo.
* '''Fiesta del día de Acción de Gracias''', que se celebra el último sábado de agosto.

==Gastronomía== 
La gastronomía típica de la zona incluye:
*'''[[Lechazo]]'''. 
*'''[[Morcilla de Burgos]]'''.
*'''[[Queso fresco de Burgos]]'''.
<!-- Borra esta línea para añadir Ciudadanos Ilustres
==Ciudadanos Ilustres==
Borra esta línea para añadir Ciudadanos Ilustres -->
<!-- Borra esta línea para añadir Edificios Civiles
==Edificios Civiles==
Borra esta línea para añadir Edificios Civiles -->
==Edificios Religiosos==
[[Archivo:castrillo_del_val03.jpg|left|thumb|200px]]
En relación a la arquitectura religiosa destacan:
*'''Iglesia de San Juan Bautista'''.  
*'''Iglesia de Santa Ana'''.

==Otros Lugares de Interés==
En cuanto a su patrimonio arqueológico cuenta con:
*'''Depósitos fósiles de origen lacustre''' que contienen conchas de gasterópodos depositados hace 25 millones de años.
*'''Cuevas naturales y artificiales''' en las inmediaciones del pueblo.

Por otra parte como aspectos a resaltar hay que señalar la existencia de una '''base militar''' en su territorio y la pertenencia de la localidad a la Agrupación para Sostenimiento de Secretario Común de los municipios junto con [[Cardeñajimeno]] y [[Carcedo de Burgos]].

==Rutas==
*'''[[Ruta Castrillo del Val - San Pedro de Cardeña]]'''.
*'''[[Ruta del Cid]]'''.
*'''[[Ruta de alrededores de Burgos]]'''.
*'''[[Ruta de Juarros y las tierras de Lara]]'''.

==Historia==
Castrillo del Val aparece en los primeros documentos con el nombre de ''Castrello de Munio Romanez'' y es citado en los escritos por primera vez el año 945. Además es conocida su temprana pertenencia al [[Monasterio de San Pedro de Cardeña]]. Muchos siglos más tarde en el [[wikipedia:es:Censo de Floridablanca|Censo de Floridablanca]] de [[wikipedia:es:1787|1787]] define la localidad como Lugar que formaba parte del Alfoz y jurisdicción de [[Burgos]] y partido de Burgos, que a su vez era uno de los catorce que formaban la Intendencia de Burgos durante el periodo 1785-1833. Su jurisdicción era doble, de señorío y que abadengo, esta última era ejercida por el monasterio de Benedictinos de Cardeña, que elegía a su alcalde pedáneo. 


<u>Su nombre</u> es de origen latino, diminutivo de Castrum y de Vals, de acuerdo con la geografía del lugar.

==Escudo y bandera municipal==
* '''Escudo''': la parte alta del escudo es de color rojo vivo, cargado con dos torres de oro y dos espadas cruzadas. Primero, en color verde, crucero de seis peldaños con columna grabada con tres torres, capitel y cruz en plata. Segundo, en azul, mata de tres cardos en verde perfilado de oro, surmontado de llaves de San Pedro con Tiara y cintas. Triangulo curvilíneo de plata en punta con onda en azul oscuro. Encima del escudo, corona.

* '''Bandera''': Cuadrada, o de 1:1. de sinople (verde) cargada de dos franjas horizontales de 0,2, de gules o rojo y de azul, colocadas según el diseño que se acompaña. En el corazón de la bandera, el escudo municipal.

==Imágenes==

<gallery>

Archivo:castrillo_del_val01.jpg 

Archivo:castrillo_del_val02.jpg 

Archivo:castrillo_del_val04.jpg 

Archivo:castrillo_del_val05.jpg 

Archivo:castrillo_del_val06.jpg 

Archivo:castrillo_del_val07.jpg 

Archivo:castrillo_del_val08.jpg 
Archivo:Castrillo del Val (1).jpg
Archivo:Castrillo del Val (2).jpg

</gallery>

==Enlaces externos==
[http://es.wikipedia.org/wiki/castrillo_del_val Castrillo del Val en Wikipedia] <br/>
[http://www.burgos.es/node/455/view Castrillo del Val en Diputación]